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現役飲食店経営者の飲食店の集客、売り上げアップについて学んだことをメモっているブログ
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 ぐるなびに一度加入していたが、効果をかんじなかったのでやめた。

今、今回の新しいお店から学んで知識をいかしたら、

ぐるなびを使って、集客をすることができるのかな?

平日の暇なときに、宴会を取る。

テイクアウト需要をとる。

ネットという、紙媒体とちがう、

機動力を生かせるのか。

効果をだせるかも。

一番安いプランなら、

目標数字も少なくてすむ。

一度、ぐるなびの掲載されているサイトを研究してみて

自分の店にあうやり方をしている店がないか探してみよう。
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飲食店の集客方法について、

今までに、実行した方法は、

お店のホームページ。

ぐるなび。

フリーペーパー。

ラジオCM.

お店の名刺(ショップカード)

で集客してきました。

最初から、このような集客方法を使っていたわけではありません。

今考えれば、

何一つ集客することをしていなかった。

ただ、偶然でも、来店してくれたお客さんに、

美味しい料理と、いい接客をすれば、

お客さんは増えるだろうと考えていました。

リピート率は高かったと思います。

でも、来店してくれる母数が少ないので、

売り上げは安定しませんでした。

これでは、いけないと思い、




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